揭露有关减肥的一些真相

体龄美吧小编今天给大家揭露有关减肥的一些真相。如果你能够理解并且接受这些真相，我相信你在减肥的道路上会更加顺畅。

当你创造热量缺口后，你就会瘦。然而，并不是所有的饮食都会要求你计算卡路里。一些饮食会告诉你，你只需要吃特定的食物，具体点说就是一些非加工且营养密度高的食物，避免加工食物，你就会瘦下来。

让你吃非加工的食物当然是件好事，因为它们能够让你身体更加健康，而且加工食物往往含有大量的卡路里，很容易吃过量。但我们总能在网上看到有人抱怨：“我明明已经吃得很健康了，但为什么还是瘦不下来？”

原因很简单，因为你健康食物吃得太多了！！

“健康的食物”并不是没有热量的。吃太多，也会储存为脂肪。有的人通常会认为，既然这个食物很健康，那我就多吃点，肯定不会胖。比如坚果通常被认为是比较健康的，但是热量并不低，随便吃一点热量就非常高了。

虽然这些健康的食物总的来说能够提供更多的营养，但是如果你想减肥，你还是要注意控制好一天总热量的摄入。

是的，你的代谢会随着减肥的进行慢慢降低，这个在学术上称为代谢适应或者适应性生热，这是每个人在减肥过程中都会出现的正常反应。

但是，这种代谢的下降会阻碍你减肥吗？并不会。

在一项研究中，里面的受试者声称自己每天只吃1200大卡但依然瘦不下来，他们已经至少有半年的时间体重没有下降了。他们认为，自己没有效果，是因为代谢慢、基因问题或者激素问题。

首先，在跟大家分享研究结果之前，有一件事是大家需要知道的：肥胖人群的代谢其实并不低，相反还比较高，因为总体重大。

体重更大的人会燃烧更多的卡路里，因为静息代谢率与体重直接相关。但即便如此，许多超重的人还是认为自己的代谢比较慢。

现在让我们回到刚才那项研究中。研究人员测量了受试者的静息代谢率，食物热效应以及运动所燃烧的热量。研究结果让受试者感到吃惊，但是却证实了研究人员的猜想：所有的测量值在不同的测试组之间都没有显著的差异。所有声称自己代谢低的受试者，他们的代谢其实没有想象中的低。

那为什么他们还是瘦不下来呢？

几乎所有人吃进去的东西都比想象中的多。为什么会这样呢？因为几乎所有人都不擅长估算食物中的卡路里。我们很难用肉眼观察一个食物的分量，然后准确的猜出它的热量，在外面吃饭时就更难了。

在上面提到的那项研究中，受试者真正瘦不下来的原因就是，他们将热量的摄入低估了47%。

研究人员提到：“那些认为自己吃的很少但是瘦不下来的人，实际上是因为摄入的比实际报道的要高，而不是因为代谢低或者热量燃烧有问题。”

当然，也确实有一些医疗情况能够解释短期的代谢抵抗。比如，没有被诊断出来或者没有被治疗的甲状腺疾病能够导致减重非常困难。特定的药物能够刺激食欲或者降低热量的消耗，而且也有一些医疗情况能够阻碍你减肥。

然后在这项研究中，有这些问题的人都被排除掉了。他们无法减肥，不是因为代谢慢，不是因为甲状腺问题或者药物和医疗原因，而是因为吃了太多东西。

而且这并不是因为他们撒谎了，只是他们根本就没有意识到自己吃了这么多。